へ戻るカロリー計算ダイエットっていいの？
人は毎日、食物を食べて、食物よりエネルギーを吸収して体を動かしたり健康を維持します。 まー、そんなことは小学生でも知ってることで（笑）。 そして、このエネルギーというものの源が、ぞくに言うカロリーというものですね。 人間、生きていくためにはカロリーを摂取しなければいけません。 しかし、カロリーを摂取しすぎると太るというわけです。 だったら、それぞれの食べ物のカロリーを知って、カロリーを摂取しすぎるのを防ぐ！ というものがカロリー計算ダイエットというものです。 今ではファミレスのメニューなんかにもカロリーがのってますね。 ちょっと脱線しますが、、体重を増やしたいお相撲さんや、脂肪を減らしておきたいボディビルダーは、一日何回どんな食事を摂るか知っていますか？ 答えは、お相撲さんが2回でボディビルダーが5〜6回です。 お相撲さんの食事・・・朝に稽古をして、昼に食事。夕方に食事。皆さんご存知の「ちゃんこ」です。小錦関の一日の摂取カロリーは18000kcalだったと言われています。 ボディビルダーの食事・・・プレシーズンともなると、徹底的にカロリー・ビタミンなどの計算をして自分でお弁当を作っている人がほとんどのようです。会社づとめをしている人の場合、周囲と食事時間がずれたり、外に飲食に行けないなどで肩身の狭い思いをしている人もいるそうです。 やはり理想の体系をつくるのは根気がいるみたいですね。 では、「一日にどれだけのカロリーを摂取すればいいのか？」にうつります。 人間には体を動かしていなくても、生きていくために最低限必要なために消費されるエネルギーというものがあります。 それが、基礎代謝量！ 例を挙げるなら、呼吸・心拍などの生命維持活動におけるエネルギーです。 たしかに正確な基礎代謝というものは決まっておらず、人種・年齢・性別・体格などで異なり、女性は男性より低く、また加齢によっても低くなっていくというものなのですが。 ↓が厚生労働省がしめしている日本人の平均的な基礎代謝です。 ○基礎代謝
○エネルギー所要量・・・消費エネルギーを補給するために摂取すべき一日の総エネルギー量。基礎代謝・活動代謝・SDA（食物特異動的作用）によって表される。 ○食物特異動的作用・・・動物性食品を多く食べると、食後に代謝量が増加する現象。
まぁ、男性が一日1600kｃａｌほどで、女性は１200kｃａｌほどだとよく言われていますね。（ただし個人差があるので注意！） この基礎代謝量を覚えて参考にしておけば、体の中に蓄えておく分のエネルギーがなくせるわけですから自然なダイエットができるというわけです。 ただし、短期間に過度な食事制限をともなうダイエットを行うと、筋肉量が減り基礎代謝が低くなることから、 エネルギーが消費しずらい状態となり、なかなかダイエットの結果が出ないことになりがちです。 これがストレスとなり過剰なエネルギー摂取によるリバウンドへとつながるケースがよく見られます。 ただ毎日の食事量を減らせばいいというものではないわけです。 食事制限をはじめて最初の頃、効果があるように見えるのは、筋肉が痩せ細り、水分量が低下しているためです。 それに、人の体はカロリー制限に対抗します。 食事制限を行うと、とにかく消費カロリーを抑えようとするのです。 また、少しでもエネルギーをためておこうとして脂肪を増やしてしまいます。 さらにエネルギーが足りない場合は筋肉を分解してしまいます。 健康的なダイエットを、効率よく行うためには、摂取カロリーを抑えるだけでなく、ビタミンやタンパク質等の栄養成分をしっかりと摂取する事もが重要です。 その中でもビタミンB1とB2は細胞が炭水化物エネルギーとして利用するときに必要で、確実なダイエットを行うには欠かす事ができません。 また、筋肉量を増やして基礎代謝を高めるダイエットの場合、食べても太りにくい体になるため、過度な食事制限をしなくても効率よく減量でき、健康の維持にもつながります。 一定時間行う適度な運動（特に水泳・エアロビクスなどの有酸素運動）によって筋肉量を増やすことにより、毎日の基礎代謝を高めることが可能となります。 くちをすっぱくして言いますが、すぐにやせる方法なんてものはないです！ スーパーの豚肉なんかを見ればわかりますが（笑）、1キロでもそうとうな量でしょう？ いきなり何キロもの体重を落としたら体が不健康になるのも当然ですよね。 それに、正直、毎日規則正しい生活なんて現代人の私たちにできるわけがありません！ でもそれじゃあなにもなんにも変われませんよね。 でもできるだけ、できるだけダイエットということを意識して「規則正しい！」「健康的っぽくね？」といえる日々をすごしましょう。 睡眠時間をとる、映画でも見てストレス発散、バランスのとれた栄養素をとるなんかでいいでしょう。 はじめは月に２〜３日、それでもずいぶん違うとおもいます。 それから少しずつ健康な日々を増やしていきましょう！ 人間はナマケモノですから効果が見えてからしか動きませんしねー。 やっぱりダイエットは継続が命！ と自分に言い聞かせる（笑）。 |
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